我国的面积比较大，所以说南北的温差也是比较大的，现现在东北部分地区现已下起了大雪，而南边这时还在穿戴短袖，其实东北的话它的气候是有着十分激烈的特色。

　　东北尽管说冷，可是也会有着十分多美的景色，比如说雪景，这也是许多南边人所神往而得不到的，乃至说都要来北方关雪，今日小编就和我们共享，冻不死的“还阳鱼”，早年间东北人拿他做乱炖，现在却价格飙升。

　　其实东北人是十分爱吃鱼的，他们的鱼做起来也是十分好吃，由于全都是用柴火和大锅烧起来的，不需要过太多的调料之类的，直接炖出鱼的原汁原味，并且东北人大都每年冬季都会有冬补的习气。

　　并且这儿还有许多共同的鱼类，比如说只要东北有的“还阳鱼”，这个鱼现现在也是比较少见了，之前的话听白叟说过他就是在水中冻不坏的鱼类，就算全身结冰块也不会死。

　　他的长相有些古怪，不过口感仍是十分好的，在早些年的话，或许东北人都拿这种鱼做乱炖吃，不过现现在跟着这种鱼越来越少，它的营养价值也被我们知道比较高之后鱼的价格也是一直在飙升，小的40块钱一斤左右，略微大一点点的，或许都要60多块钱左右一斤，真的是让人觉得吃不起了。

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