新快报讯 记者李佳文 通讯员成广聚报导 广州市民丢掉的餐厨废物，经过处理后能变成什么？生物柴油、甘油和植物沥青。日前正式印发的《广州市餐厨废物管理方法》（下称《方法》）提出餐厨废物发生者独自搜集的抛弃食用油脂可由餐厨废物收运处置特许运营单位有偿收买。广州现在是怎样大规模处理抛弃油脂？昨日，广州东部生物质归纳处理厂约请媒体进厂了解抛弃食用油脂变成生物柴油的进程。

　　走进朗坤环境广州东部生物质归纳处理厂，能够看见一辆辆绿色的环卫作业车把餐厨废物运进厂区。餐厨废物、抛弃食用油脂（各大餐饮店收运回来的地沟油、重复煎炸的老火油）、动物固废处理发生的抛弃油脂都是该厂的出产质料。跟着作业车内的餐厨废物被倒进卸料池，处理流程开端。经高温蒸煮消毒，油、水、渣别离后，油经过管道被送进生物柴油制备车间。在这个车间，经过反响催化、减压蒸馏等多道工序，可将甘油三酯转化为生物柴油、甘油和植物沥青产品。这三类产品物料不管色泽、气味都与食用油天差地别，彻底不能也不会回流餐桌，保证广州市食品安全。

　　据介绍，生物柴油制备车间2021年正式投产，是现在广州市建造规范最高的抛弃油脂处理设备，并装备完善的环保、消防设备，废气油脂最大处理才能400吨/日。制备的高品质生物柴油，各项惯例化数值目标到达国标柴油和欧盟生物柴油出口规范。

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